今世缘在江苏涟水高沟镇,前身是 1949 年建的地方国营高沟酒厂。高沟是江苏“三沟一河”之一,1984 年第四届全国评酒会上,高沟特曲以 95.13 分拿了全国浓香型白酒第二名。但到 1996 年,这家酒厂已经到了破产边缘。
就是在那一年,它做了一个决定:不用“高沟”这个名字,重新创一个品牌,叫“今世缘”。产品在南京投放,一炮打响。周素明后来总结过一句话:“一个品牌拯救了一个企业。”2004 年,它又推出“国缘”,切进江苏的政务商务场景。2023 年,营收破百亿。
这是一个靠“名字”活下来的故事——不是包装上的名字,是一个把酒从“地方名酒”重新变成“办事、结婚、送礼时该出现的那瓶酒”的定位。
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 企业名称 | 江苏今世缘酒业股份有限公司(上交所 603369) |
| 产地 | 江苏省淮安市涟水县高沟镇 |
| 香型 | 浓香型为主,另有清雅酱香(国缘 V9) |
| 品牌矩阵 | 国缘(高端)、今世缘(中端宴席)、高沟(大众,中华老字号) |
| 历史节点 | 1949 年建厂;1996 年创今世缘品牌;2004 年创国缘;2014 年上市 |
| 主要市场 | 江苏为主,南京、淮安、苏中三大区贡献过半营收 |
| 2025 年规模 | 营业收入 101.82 亿元,归母净利润 26.04 亿元 |
| 现状关键词 | 省内强势、全国化待解、2026 年三季度转正 |
第一,它是“品牌救厂”的样本。 高沟有国家名优酒的底子,却在市场化初期几乎倒闭;换一个名字、换一套文化叙事,同一个厂子活了过来。这件事在白酒行业里被讲了二十多年。
第二,它把“缘”做成了场景。 婚宴、升学、谢师、商务往来——中国人办事的场合里都需要一瓶酒。“今世缘”三个字直接长在这些场景上,不需要额外解释。
第三,它是一家长在江苏的公司,成也在江苏,难也在江苏。 省内营收占比长期在九成左右,南京一个城市就贡献两成多。省外市场是它真正的天花板。
江苏北部的涟水、泗洪、灌南一带,明清以来就是酿酒带。当地有“三沟一河”的说法:高沟、双沟、汤沟,加洋河。四条水系、四家酒厂,构成了苏酒的基本盘。
高沟镇的酿酒可以追到更早。1944 年,高沟西南的金庄办起金庄槽坊;后来又以高沟镇汪禹平家的裕源槽坊为基础,把两家合并。1949 年,地方国营高沟酒厂在这批旧槽坊的基础上建立。
1956 年,高沟大曲拿到江苏省“酿酒第一”奖旗。1984 年,全国第四届评酒会在太原举行,高沟特曲以 95.13 分名列全国浓香型白酒第二名——这是一个很高的分数,那一届的浓香组强手如林。1989 年,高沟特曲 55 度、39 度、46 度先后获国家质量奖。1995 年,高沟特曲被国家技术监督局认定为国家浓香型名优白酒实物标准。
也就是说,在九十年代中期之前,高沟是一家长在标准里的企业:它的酒是别人对照着评的样品。
然后市场变了。
九十年代中后期,白酒从计划调拨转向市场竞争,广告、渠道、终端这些东西突然变得比奖状重要。鲁酒靠广告轰炸崛起,川酒靠产能和价格横扫,苏酒整体在无序竞争中往下走。高沟酒厂到了破产边缘。
厂里反复讨论,最后做了一个不太常见的决定:不救“高沟”这个牌子,重新创一个。
1996 年 8 月,“今世缘”品牌创立。
这个名字的逻辑很清楚。“缘”是中国人处理关系时最常用的一个字:有缘、结缘、随缘、惜缘。婚宴是缘,同事是缘,生意伙伴也是缘。把酒命名成“缘”,等于把这瓶酒放进了所有需要“办事”的场合。
产品先在南京投放,一炮打响。周素明后来在多个场合讲过同一句话:今世缘的前身是高沟酒厂,1996 年高沟酒厂已到了破产边缘,就在这样的形势下创立了今世缘品牌,“一个品牌拯救了一个企业”。
他还说过另一句更直白的话:“假如今世缘今天仍然叫高沟,这个酒厂能发展成什么样很难说。”
今世缘站稳中端之后,遇到了所有区域酒厂都会遇到的墙:婚宴酒的天花板是价格,而价格的天花板是品牌。
2004 年,公司推出“国缘”。
这一次的定位完全不同。“国缘”打的是政务与商务,主张是“与大事结缘,同成功相伴,为英雄干杯”。产品形态上,国缘四开、对开成了江苏市场辨识度极高的大单品——四开、对开原本是包装方式(盒子从四面打开、从两面打开),后来变成了产品名,江苏人买酒时直接说“拿两瓶四开”。
2004 年同年,国缘被确定为第 28 届奥运会江苏体育健儿庆功用酒。此后 2008 年北京、2012 年伦敦、2016 年里约、2020 年东京,国缘一路做江苏军团的庆功用酒。这套体育营销不惊艳,但很稳,把“为江苏争光”和“江苏的酒”绑在了一起。
2019 年 8 月,国缘 V9 上市,清雅酱香型。这款酒背后的科研做了十八年,公司还主导发布了《清雅酱香型白酒》团体标准。一个以浓香为主的苏酒企业去做酱香,动作看起来奇怪,但逻辑是通的:江苏的高端酱香消费在起来,本地品牌不能把这块让给贵州。
2014 年 7 月,今世缘在上交所上市,是 IPO 重启后的白酒第一股,也是淮安市第一家上市企业。
2015 年,它启用了中国首套白酒装甑机器人。
装甑是白酒酿造里最苦、最靠手艺的一道工序:要把酒醅一层一层撒进甑桶,撒得薄、撒得匀,蒸汽才能均匀穿过,出酒率才高。过去全靠老师傅用簸箕一捧一捧地撒,一甑要撒几千下。机器人做这件事,意义不在“炫技”,在于把最依赖经验的环节标准化——这对一家要扩产、要保证规模一致性的企业是必须的。
2023 年,今世缘营收 101.00 亿元,首次突破百亿。
2024 年,今世缘营收 115.46 亿元、归母净利润 34.12 亿元,是历史最高。
2025 年,营收 101.82 亿元、下降 11.81%,归母净利润 26.04 亿元、下降 23.69%。分季度看,第四季度营收 13.00 亿元、下降 18.94%,归母净利润只有 5463 万元、下降 83.25%——一个季度几乎没赚钱。
2026 年,情况在变。前三季度营收 86.66 亿元、同比下降 2.43%,归母净利润 25.03 亿元、同比下降 1.80%;其中第三季度营收 22.31 亿元、同比增长 15.53%,归母净利润 4.22 亿元、同比增长 31.59%。二季度也是正增长:营收 21.13 亿元、增长 14.1%,净利 6.97 亿元、增长 19.17%。
这个反弹在 2026 年的白酒行业里很少见。它的底子来自三件事:一是省内基本盘稳,江苏的经济和宴席场景恢复得快;二是国缘四开、对开在 300—600 元这个价格带站得住,这个价位在调整期反而比千元带抗跌;三是它没有过度压货,2026 年二季度末合同负债 8.4 亿元,虽有下降但仍在合理区间。
今世缘最真实的问题,写在地域结构里。
2026 年上半年,南京大区营收 14.57 亿元、占 22.64%,淮安大区 12.70 亿元、占 19.74%,苏中大区 11.55 亿元、占 17.95%——三个大区加起来超过六成。省内是它的根,也是它的围墙。
省外它试了很多年。山东、安徽、河南都投过资源,但这两个省各有强势地产酒(安徽的古井贡、迎驾贡,山东的景芝、扳倒井),江苏的“缘文化”出了省就失去了场景优势——婚宴上摆一瓶“今世缘”在江苏是顺理成章,在河南就只是一个陌生名字。
这就是区域名酒的共同难题:文化是护城河,也是边界。今世缘把“缘”做到了极致,也因此很难把“缘”卖到不认这套说法的地方去。
| 时间 | 事件 |
|---|---|
| 1944 年 | 高沟金庄槽坊创办,后与裕源槽坊合并 |
| 1949 年 | 地方国营高沟酒厂建立 |
| 1956 年 | 高沟大曲获江苏省“酿酒第一”奖旗 |
| 1984 年 | 高沟特曲以 95.13 分获全国第四届评酒会浓香型第二名 |
| 1989 年 | 高沟特曲三个度数产品获国家质量奖 |
| 1995 年 | 被国家技术监督局认定为国家浓香型名优白酒实物标准 |
| 1996 年 8 月 | 今世缘品牌创立,产品在南京投放 |
| 2004 年 | 国缘品牌创立,同年成为第 28 届奥运会江苏体育健儿庆功用酒 |
| 2014 年 7 月 | 上交所上市(603369),IPO 重启后白酒第一股 |
| 2015 年 | 启用中国首套白酒装甑机器人 |
| 2019 年 8 月 | 国缘 V9 清雅酱香上市,《清雅酱香型白酒》团体标准发布 |
| 2023 年 | 营收 101.00 亿元,首次突破百亿 |
| 2025 年 | 营收 101.82 亿元(-11.81%)、归母净利润 26.04 亿元(-23.69%) |
| 2026 年三季度 | 单季营收 22.31 亿元(+15.53%)、净利 4.22 亿元(+31.59%),率先转正 |
| 层级 | 产品 | 参考价位 | 说明 |
|---|---|---|---|
| 高端 | 国缘 V9 | 1200—1600 元 | 清雅酱香,十八年科研,品牌塔尖 |
| 高端 | 国缘 V3 | 600—800 元 | 浓香高端,商务宴请 |
| 次高端 | 国缘四开 | 400—500 元 | 江苏市场标志性单品,销量与认知度最高 |
| 次高端 | 国缘对开 | 300—400 元 | 四开之下,宴席与商务通用 |
| 中端 | 今世缘典藏 | 150—300 元 | 婚宴主力,红色包装,场景明确 |
| 中端 | 今世缘星球 | 100—200 元 | 大众宴席与日常聚饮 |
| 大众 | 高沟标样 | 40—80 元 | 老字号复兴产品,光瓶酒,主打日常口粮 |
线上:
线下:官方授权专卖店与商超渠道(官网可查授权网点)
https://www.jinshiyuan.com.cn
一看包装上的厂名,应为“江苏今世缘酒业股份有限公司”,产地写“江苏省淮安市涟水县高沟镇”;二看瓶盖防伪,国缘系列设有二维码与刮涂层,扫码后应显示首次查询;三看渠道,江苏本地烟酒店铺货密集,外省低价货源要谨慎。
国缘四开是这一轮被仿得最多的单品之一,尤其在电商平台的非授权店铺。四开盒型结构复杂,仿品的开合手感明显偏松,正品开盒有清晰的阻尼感。
国缘四开是商务场合的标准答案,400—500 元,江苏本地认知度极高,送礼不会出错;今世缘典藏是婚宴与家宴的主力,150—300 元,红色包装,场景感强。
如果办婚宴,典藏更合适;如果是答谢客户、走亲访友,四开更体面。两者都是浓香,风格上四开更厚、典藏更柔。
不建议当投资品。它的流通半径主要在江苏,出了省认知度骤降,二级市场变现困难,价格也不具备稀缺性溢价。
如果是自己喜欢,国缘 V9 这类高端产品可以放几年,酒体会更柔;但收藏价值远不如同价位的茅系产品。买酒是为了喝,这个心态最稳。
如有其它法律问题,请咨询伍品网律师。