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白酒《今世缘》浓香型品牌印象

摘要

今世缘在江苏涟水高沟镇,前身是 1949 年建的地方国营高沟酒厂。高沟是江苏“三沟一河”之一,1984 年第四届全国评酒会上,高沟特曲以 95.13 分拿了全国浓香型白酒第二名。但到 1996 年,这家酒厂已经到了破产边缘。

就是在那一年,它做了一个决定:不用“高沟”这个名字,重新创一个品牌,叫“今世缘”。产品在南京投放,一炮打响。周素明后来总结过一句话:“一个品牌拯救了一个企业。”2004 年,它又推出“国缘”,切进江苏的政务商务场景。2023 年,营收破百亿。

这是一个靠“名字”活下来的故事——不是包装上的名字,是一个把酒从“地方名酒”重新变成“办事、结婚、送礼时该出现的那瓶酒”的定位。

一、品牌简介

1. 品牌档案

项目内容
企业名称江苏今世缘酒业股份有限公司(上交所 603369)
产地江苏省淮安市涟水县高沟镇
香型浓香型为主,另有清雅酱香(国缘 V9)
品牌矩阵国缘(高端)、今世缘(中端宴席)、高沟(大众,中华老字号)
历史节点1949 年建厂;1996 年创今世缘品牌;2004 年创国缘;2014 年上市
主要市场江苏为主,南京、淮安、苏中三大区贡献过半营收
2025 年规模营业收入 101.82 亿元,归母净利润 26.04 亿元
现状关键词省内强势、全国化待解、2026 年三季度转正

2. 三句话认识今世缘

第一,它是“品牌救厂”的样本。 高沟有国家名优酒的底子,却在市场化初期几乎倒闭;换一个名字、换一套文化叙事,同一个厂子活了过来。这件事在白酒行业里被讲了二十多年。

第二,它把“缘”做成了场景。 婚宴、升学、谢师、商务往来——中国人办事的场合里都需要一瓶酒。“今世缘”三个字直接长在这些场景上,不需要额外解释。

第三,它是一家长在江苏的公司,成也在江苏,难也在江苏。 省内营收占比长期在九成左右,南京一个城市就贡献两成多。省外市场是它真正的天花板。

二、品牌故事

1. 高沟:一条河、三个沟

江苏北部的涟水、泗洪、灌南一带,明清以来就是酿酒带。当地有“三沟一河”的说法:高沟、双沟、汤沟,加洋河。四条水系、四家酒厂,构成了苏酒的基本盘。

高沟镇的酿酒可以追到更早。1944 年,高沟西南的金庄办起金庄槽坊;后来又以高沟镇汪禹平家的裕源槽坊为基础,把两家合并。1949 年,地方国营高沟酒厂在这批旧槽坊的基础上建立。

1956 年,高沟大曲拿到江苏省“酿酒第一”奖旗。1984 年,全国第四届评酒会在太原举行,高沟特曲以 95.13 分名列全国浓香型白酒第二名——这是一个很高的分数,那一届的浓香组强手如林。1989 年,高沟特曲 55 度、39 度、46 度先后获国家质量奖。1995 年,高沟特曲被国家技术监督局认定为国家浓香型名优白酒实物标准。

也就是说,在九十年代中期之前,高沟是一家长在标准里的企业:它的酒是别人对照着评的样品。

2. 1996 年:一个快倒闭的厂,一个新名字

然后市场变了。

九十年代中后期,白酒从计划调拨转向市场竞争,广告、渠道、终端这些东西突然变得比奖状重要。鲁酒靠广告轰炸崛起,川酒靠产能和价格横扫,苏酒整体在无序竞争中往下走。高沟酒厂到了破产边缘。

厂里反复讨论,最后做了一个不太常见的决定:不救“高沟”这个牌子,重新创一个。

1996 年 8 月,“今世缘”品牌创立。

这个名字的逻辑很清楚。“缘”是中国人处理关系时最常用的一个字:有缘、结缘、随缘、惜缘。婚宴是缘,同事是缘,生意伙伴也是缘。把酒命名成“缘”,等于把这瓶酒放进了所有需要“办事”的场合。

产品先在南京投放,一炮打响。周素明后来在多个场合讲过同一句话:今世缘的前身是高沟酒厂,1996 年高沟酒厂已到了破产边缘,就在这样的形势下创立了今世缘品牌,“一个品牌拯救了一个企业”。

他还说过另一句更直白的话:“假如今世缘今天仍然叫高沟,这个酒厂能发展成什么样很难说。”

3. 2004 年:国缘,往上走一格

今世缘站稳中端之后,遇到了所有区域酒厂都会遇到的墙:婚宴酒的天花板是价格,而价格的天花板是品牌。

2004 年,公司推出“国缘”。

这一次的定位完全不同。“国缘”打的是政务与商务,主张是“与大事结缘,同成功相伴,为英雄干杯”。产品形态上,国缘四开、对开成了江苏市场辨识度极高的大单品——四开、对开原本是包装方式(盒子从四面打开、从两面打开),后来变成了产品名,江苏人买酒时直接说“拿两瓶四开”。

2004 年同年,国缘被确定为第 28 届奥运会江苏体育健儿庆功用酒。此后 2008 年北京、2012 年伦敦、2016 年里约、2020 年东京,国缘一路做江苏军团的庆功用酒。这套体育营销不惊艳,但很稳,把“为江苏争光”和“江苏的酒”绑在了一起。

2019 年 8 月,国缘 V9 上市,清雅酱香型。这款酒背后的科研做了十八年,公司还主导发布了《清雅酱香型白酒》团体标准。一个以浓香为主的苏酒企业去做酱香,动作看起来奇怪,但逻辑是通的:江苏的高端酱香消费在起来,本地品牌不能把这块让给贵州。

4. 2014 年上市,2015 年装甑机器人

2014 年 7 月,今世缘在上交所上市,是 IPO 重启后的白酒第一股,也是淮安市第一家上市企业。

2015 年,它启用了中国首套白酒装甑机器人。

装甑是白酒酿造里最苦、最靠手艺的一道工序:要把酒醅一层一层撒进甑桶,撒得薄、撒得匀,蒸汽才能均匀穿过,出酒率才高。过去全靠老师傅用簸箕一捧一捧地撒,一甑要撒几千下。机器人做这件事,意义不在“炫技”,在于把最依赖经验的环节标准化——这对一家要扩产、要保证规模一致性的企业是必须的。

2023 年,今世缘营收 101.00 亿元,首次突破百亿。

5. 2025—2026:百亿之后的第一道坎

2024 年,今世缘营收 115.46 亿元、归母净利润 34.12 亿元,是历史最高。

2025 年,营收 101.82 亿元、下降 11.81%,归母净利润 26.04 亿元、下降 23.69%。分季度看,第四季度营收 13.00 亿元、下降 18.94%,归母净利润只有 5463 万元、下降 83.25%——一个季度几乎没赚钱。

2026 年,情况在变。前三季度营收 86.66 亿元、同比下降 2.43%,归母净利润 25.03 亿元、同比下降 1.80%;其中第三季度营收 22.31 亿元、同比增长 15.53%,归母净利润 4.22 亿元、同比增长 31.59%。二季度也是正增长:营收 21.13 亿元、增长 14.1%,净利 6.97 亿元、增长 19.17%。

这个反弹在 2026 年的白酒行业里很少见。它的底子来自三件事:一是省内基本盘稳,江苏的经济和宴席场景恢复得快;二是国缘四开、对开在 300—600 元这个价格带站得住,这个价位在调整期反而比千元带抗跌;三是它没有过度压货,2026 年二季度末合同负债 8.4 亿元,虽有下降但仍在合理区间。

6. 南京之外

今世缘最真实的问题,写在地域结构里。

2026 年上半年,南京大区营收 14.57 亿元、占 22.64%,淮安大区 12.70 亿元、占 19.74%,苏中大区 11.55 亿元、占 17.95%——三个大区加起来超过六成。省内是它的根,也是它的围墙。

省外它试了很多年。山东、安徽、河南都投过资源,但这两个省各有强势地产酒(安徽的古井贡、迎驾贡,山东的景芝、扳倒井),江苏的“缘文化”出了省就失去了场景优势——婚宴上摆一瓶“今世缘”在江苏是顺理成章,在河南就只是一个陌生名字。

这就是区域名酒的共同难题:文化是护城河,也是边界。今世缘把“缘”做到了极致,也因此很难把“缘”卖到不认这套说法的地方去。

三、品牌大事记

时间事件
1944 年高沟金庄槽坊创办,后与裕源槽坊合并
1949 年地方国营高沟酒厂建立
1956 年高沟大曲获江苏省“酿酒第一”奖旗
1984 年高沟特曲以 95.13 分获全国第四届评酒会浓香型第二名
1989 年高沟特曲三个度数产品获国家质量奖
1995 年被国家技术监督局认定为国家浓香型名优白酒实物标准
1996 年 8 月今世缘品牌创立,产品在南京投放
2004 年国缘品牌创立,同年成为第 28 届奥运会江苏体育健儿庆功用酒
2014 年 7 月上交所上市(603369),IPO 重启后白酒第一股
2015 年启用中国首套白酒装甑机器人
2019 年 8 月国缘 V9 清雅酱香上市,《清雅酱香型白酒》团体标准发布
2023 年营收 101.00 亿元,首次突破百亿
2025 年营收 101.82 亿元(-11.81%)、归母净利润 26.04 亿元(-23.69%)
2026 年三季度单季营收 22.31 亿元(+15.53%)、净利 4.22 亿元(+31.59%),率先转正

四、核心产品

层级产品参考价位说明
高端国缘 V91200—1600 元清雅酱香,十八年科研,品牌塔尖
高端国缘 V3600—800 元浓香高端,商务宴请
次高端国缘四开400—500 元江苏市场标志性单品,销量与认知度最高
次高端国缘对开300—400 元四开之下,宴席与商务通用
中端今世缘典藏150—300 元婚宴主力,红色包装,场景明确
中端今世缘星球100—200 元大众宴席与日常聚饮
大众高沟标样40—80 元老字号复兴产品,光瓶酒,主打日常口粮

五、品牌 FAQ

Q1:官方购买渠道有哪些?

线上:

  • · 京东-今世缘官方旗舰店
  • · 天猫-今世缘官方旗舰店
  • · 抖音-今世缘官方旗舰店

线下:官方授权专卖店与商超渠道(官网可查授权网点)

Q2:今世缘的官网网址是什么?

https://www.jinshiyuan.com.cn

Q3:今世缘酒正品怎么识别?

一看包装上的厂名,应为“江苏今世缘酒业股份有限公司”,产地写“江苏省淮安市涟水县高沟镇”;二看瓶盖防伪,国缘系列设有二维码与刮涂层,扫码后应显示首次查询;三看渠道,江苏本地烟酒店铺货密集,外省低价货源要谨慎。

国缘四开是这一轮被仿得最多的单品之一,尤其在电商平台的非授权店铺。四开盒型结构复杂,仿品的开合手感明显偏松,正品开盒有清晰的阻尼感。

Q4:国缘四开和今世缘典藏怎么选?

国缘四开是商务场合的标准答案,400—500 元,江苏本地认知度极高,送礼不会出错;今世缘典藏是婚宴与家宴的主力,150—300 元,红色包装,场景感强。

如果办婚宴,典藏更合适;如果是答谢客户、走亲访友,四开更体面。两者都是浓香,风格上四开更厚、典藏更柔。

Q5:今世缘值得收藏吗?

不建议当投资品。它的流通半径主要在江苏,出了省认知度骤降,二级市场变现困难,价格也不具备稀缺性溢价。

如果是自己喜欢,国缘 V9 这类高端产品可以放几年,酒体会更柔;但收藏价值远不如同价位的茅系产品。买酒是为了喝,这个心态最稳。

如有其它法律问题,请咨询伍品网律师。

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