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阿胶哪个牌子比较正宗?

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提起阿胶,不少人都会想到山东,其实不用远行,石家庄无极的阿胶也大名鼎鼎。
无极县位于石家庄东北52公里处,公元697年唐武则天时期定名无极,延用至今。无极县民间传统技艺繁多且极具地方特色,七汲全羊宴技艺、饸饹制作技艺、剪纸 、阿胶制作等在国内外享有盛誉。无极阿胶历史悠久,相传三国时期,曹魏在邺城设立都城,曹丕为王。曹丕的妻子甄氏,无极县南流人,每到冬天便派熬制工匠到无极一带熬制阿胶服用,来保持容貌靓丽和身体健康,曹植曾作《洛神赋》赞美嫂子美貌。
阿胶被李时珍等历代医药学家推崇为补药圣药,具有极高的美容保健作用,人们大多认为阿胶是山东特产,其实无极古而有之,目前无极乃至整个石家庄仍有华鹏药业生产阿胶产品,特别是其阿胶糕独具特色,是以阿胶、黑芝麻、核桃仁、黄酒为主要原料,根据传统古方现代工艺生产。

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