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松子有哪些功效作用

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松子的营养十分丰富,与很多坚果一样,它富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,矿物质如钙、铁、磷、钾等,而且松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用。
材料准备:黄豆50g、松子10g、甜杏仁5g、冰糖适量。
设备:家用全自动豆浆机
步骤:
1、将黄豆剔除杂质、虫果后,清水泡软(大约6-8小时)后洗净。
2、将泡好的黄豆跟甜杏仁、松子一起放入全自动家用豆浆机,加水至上、下水位线之间。接通电源,按下“湿豆豆浆”按钮,煮成豆浆后趁热加入冰糖调味即可。

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