海天酱油是哪里生产的？怎么挑选酱油

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我们炒菜的时候，都需要用到酱油，海天酱油就是一个不错的酱油品牌，那么，海天酱油是哪里生产的呢?该如何挑选酱油?这是很多朋友都想知道的，接下来就跟着小编来看看相关内容吧。

怎么挑选酱油

1、看是否是酿造酱油

认清瓶身配料表是否标明是酿造酱油，若是非酿造酱油，它的营养成分远不比酿造酱油好。

2、看产品标准号

看清瓶身是否印有GB18186的认证标识，这是国家食品类标准规定，并且配料表的添加剂越少越好!

3、看“氨基酸态氮”值数选质量等级，瓶身上的“氨基酸态氮”的5个字是非常关键的指标

认清瓶身上“氨基酸态氮”的含量值，酱油是根据100毫升酱油里的“氨基酸态氮”的含量值来划分等级，这个指标的高低，是决定一瓶酱油好与差的关键。氨基酸态氮是判定发酵产品发酵程度的特性指标，一共有4个等级划分，这个含量值指标越大，酱油等级也越高，香味更浓郁，鲜味自然更好一些。

特级酱油≥0.8/100毫升;

一级酱油≥0.7/100毫升;

二级酱油≥0.5/100毫升;

三级酱油≥0.4/100毫升;

4、观察泡沫变化

拿起一瓶酱油，轻轻摇晃酱油瓶身，好的酱油摇晃的时候，会起均匀的泡沫并且不容易散去，而相反劣质的酱油摇晃起来泡沫很少且很容易散去。

海天酱油是哪里生产的

海天酱油属海天集团 所以总部位于浙江宁波

生产基地：广东省佛山市高明区沧江工业园

海天酱油的高明“酱油城”，占地约3000亩，首期投资超过10亿元，年产量将超过200万吨，是目前世界最大的“航母级”的调味品综合生产基地，除生产酱油外，还生产包括蚝油、鸡精、酱、醋在内的多种调味品，将确保海天在产销规模、技术领先性和产品多元化等方面坐上全球同行的头把交椅。

海天酱油是哪里生产的以及该如何挑选酱油?今天小编就给大家说到这里了，大家在购买酱油的时候，可以看看以上这些哦，就可以购买到好的酱油了。

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