5858法务专员的随笔

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5858法务专员发布了一篇文章 · 2023-12-18 09:55

林蛙油如何鉴别真假

形状:不规则块状，弯曲而重叠。块大者长可达3厘米左右。外表：表面黄色或浅褐色，具脂肪样光泽，偶带灰白薄状干皮，手摸有滑腻感; 质地：质地不十分坚硬，易折断(略有水分的雪蛤不会折断)。断裂后成块状，碎块断裂处可见灰白色脂样薄膜状物; 遇水膨胀情况：冷水浸泡，体积可膨胀40——60倍左右，呈棉絮、云朵状，弹性较好; 气味：气腥，味微甘真雪蛤油久泡不烂，泡48小时都没问题，低价的假雪蛤油48...

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5858法务专员发布了一篇文章 · 2023-12-18 09:55

食用黑米注意事项

1、如果煮成粥的话，在夏季天里，建议在吃之前预先将黑米浸泡一昼夜。要是在冬季天就要浸泡两个昼夜了。然后用高压锅熬煮20分钟左右即可； 2、如果是煮成米饭的话，黑米与水的比例应该在1：2.5最好。煮饭时打开锅盖来煮防止黑米水过分溢出，先用大火煮，让饭翻滚至不会溢出水时转最小火焖煮二十到三十分钟左右即可； 3、在吃黑米日常使用减肥的时候，其实可以加些去油的咸菜丝送饭，或者水煮一个青菜来送饭就更好了...

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5858法务专员发布了一篇文章 · 2023-12-18 09:55

玉米面的营养价值

1、玉米中含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。 2、玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。 3、玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。 4、现代医学研究表明，玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外。 5、玉米面含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化...

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5858法务专员发布了一篇文章 · 2023-12-18 09:55

虫草花怎样煲汤

虫草花老鸭汤材料：老鸭（或老鸭）半只、虫草花10g、红枣10颗、淮山50g、姜1小块、清水适量、盐少许做法： 1、将老鸭洗干净后切掉鸭尾，然后切成小块，放入锅中汆烫去除血水后捞出。 2、将虫草花、红枣、淮山泡入清水中洗净，姜切成片。 3、把全部材料放入煲内，加入足量的清水，用大火煮开后转小火煲2个小时，最后放盐调味即可。虫草花党参猪肚汤材料：猪脖子一段、猪肚一个、虫草花适量、...

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5858法务专员发布了一篇文章 · 2023-12-18 09:54

黑木耳泡发要多久

如果不是急需使用，一般要提前3-4小时，用凉水将木耳浸泡在干净无油的碗中，这样发制的木耳，一定会使你满意。还有一般来说同品质木耳，凉水可以发的更多一些（差异不大）。专家告诉我们，用冷水泡1-2小时就可以达到木耳最佳泡发状态，大家无需为了追求口感，而特意延长泡发时间，那样反而容易食物中毒。微波炉泡发木耳所需时间：大约4分钟。做法：将木耳放入一个较大的容器中，然后加入适量的水后盖上盖子...

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