啤酒《朝日》品牌印象

摘要

朝日啤酒（Asahi）的前身是1889年创立的大阪麦酒会社，1987年推出的"Super Dry超爽"干型拉格以极干口感改写了日本啤酒的味觉标准，也把"辛口（干爽）"变成了亚洲啤酒的新坐标。如今它是日本啤酒市场头部品牌，2016年更斥巨资收购百威英博剥离的欧洲资产，把佩罗尼、皮尔森欧克等百年品牌收入囊中。

朝日与中国渊源很深：1994年就与青岛啤酒合资在深圳设厂生产Super Dry，2006年又与住友化学、伊藤忠在山东莱阳共建"朝日绿源"农场。它的商标故事同样精彩——既有"黑啤酒"是通用名称的经典胜诉判例，也有正在进行的商标维权诉讼，甚至远在英国还卷入过一场与同名潮牌的曼城球衣之争。

一、品牌故事

1. 1889：大阪麦酒的旭日东升

1889年，大阪麦酒会社创立，1891年起以"Asahi"（旭日）之名售酒——在尚武的明治日本，"旭"字寄托着上升与光明的期待。此后百年，这家公司经历战火、重组与三足鼎立（与麒麟、札幌并称日本啤酒三巨头），旭日旗标始终未变。

2. 1987：Super Dry，一口"辛口"改写亚洲味觉

1987年3月，朝日推出SUPER "DRY"超爽啤酒：后发酵工艺+高发酵度，口感极干、余味利落、几乎不甜。当时日本啤酒市场被"醇厚派"统治，朝日以"辛口（干爽）"另立山头，上市第一年就卖出上亿瓶，引发全行业"干啤大战"——麒麟、札幌、三宝乐纷纷跟进。更深远的影响在中国与东南亚：此后三十多年亚洲啤酒越做越"干"，源头就是这支Super Dry。

3. 1994：与青岛啤酒的合资试验

朝日是最早进入中国市场的日本啤酒企业之一。1994年，朝日与青岛啤酒合资在深圳设立工厂，在中国本土生产Super Dry超爽——让"日式干啤"实现中国本土化供应。此后三十余年，Super Dry成为中国日料店、居酒屋的标配啤酒，也是进口啤酒里日本系当之无愧的头牌。

4. 2006：朝日绿源，在中国的农业实验

2006年5月，朝日啤酒联合住友化学、伊藤忠商事在山东莱阳设立山东朝日绿源农业高新技术有限公司，资本金19亿日元，直营农场约1500亩，养奶牛、种草莓与甜玉米，产出的高端牛奶与草莓销往京沪青岛。这家"啤酒公司开的农场"以不打农药、精细化运营著称，是日企在中国农业领域最著名的长期实验之一。

5. 2016：欧洲豪购，从日本第一到全球玩家

2016年，朝日以约73亿欧元收购百威英博剥离的欧洲品牌资产，将意大利佩罗尼（Peroni）、捷克皮尔森欧克（Pilsner Urquell）、英国富勒姆（Fuller's）等百年名酒收入囊中——日本企业史上最大海外并购之一。朝日从"日本第一"跃升为手握欧洲经典资产的世界级啤酒集团，Super Dry也借欧洲产能进一步全球化。

6. Super Dry的"自我革命"

有趣的是，朝日从不惮于推翻自己：Super Dry的配方历经多次微调（2014年升级发酵工艺、2021年再调苦度），0.0无醇版、生啤版相继推出。2023—2024赛季，Super Dry 0.0%甚至成为英超曼城俱乐部的赞助商，把"干爽"卖进了英国足球场——尽管这也给它带来一场意想不到的商标风波（见维权章节）。

7. 三巨头的活法

麒麟靠一番榨讲工艺，札幌靠历史讲情怀，朝日靠"干爽"讲性格——三家日系啤酒在华路径迥异，朝日的差异化最彻底：从一个形容词（DRY）出发，做成了百年品牌。对产品经理而言，这是教科书；对消费者而言，这是认准那罐银色"超爽"的理由。

二、核心产品

注：以上为日本及中国市场常见产品梳理，部分品牌（佩罗尼等）为朝日集团旗下兄弟品牌，具体以产品实物标签为准。

三、选购指南

1. 按场景选

日料、烧烤：金罐Super Dry，越干爽越解腻；

不能喝酒：0.0%无醇版；

重口味爱好者：朝日黑啤；

想尝欧洲经典：同集团佩罗尼、皮尔森欧克。

2. 看标签三点

认准商标："ASAHI"+旭日标识，中文"朝日"，Super Dry产品另有"超爽"字样；

看背标：行货标注朝日啤酒株式会社/朝日啤酒（中国）体系出品，合资生产批次有完整厂址；

防混淆：日本有"旭酱油""朝日饮料"等关联企业，购酒认准啤酒品类商标与食品经营许可信息。

3. 两个提醒

Super Dry适饮温度低（3-6℃），冰镇后干爽感最佳；

市面有借鉴朝日银金配色的国产啤酒，认字标而非认配色。

四、品牌保护维权状况

1. "黑啤酒"通用名称案：胜诉也划边界

宁波鄞州法院审理的一起案件极具行业价值：某食品公司持有第32类"嘿"字商标，起诉朝日在啤酒罐上使用"黑啤酒"字样侵权。法院驳回：其一，"朝日"系国内具有较高知名度的啤酒商标，罐上"朝日超爽黑啤酒"已合理标明品牌来源；其二，"黑啤""黑啤酒"已成约定俗成的浓色啤酒品类名称，属通用名称，不具有标识来源的作用。此案确认了两条规则：知名品牌在包装上使用品类词不构成对他人商标的侵权；通用名称不能被独占。朝日的胜诉，保护的不只是自己，也为全行业划清了商标与品类词的边界。

2. 2026商标维权诉讼进行时

2026年，朝日饮料株式会社将上海信恒食品有限公司、浙江冰富生物科技有限公司诉至上海市奉贤区人民法院【(2026)沪0120民初9133号】，案由为侵害商标权纠纷，2026年11月10日开庭。该案针对快消食品领域的商标使用边界，庭审结果将为日系品牌在华维权提供新的参照。持续开打的诉讼，印证了"朝日"这块招牌在快消赛道的被蹭热度。

3. 曼城球衣风波：一场跨类的"同名之辩"

2023年7月，英超曼城俱乐部的新款热身球衣印上赞助商朝日的"Super 'Dry' Asahi 0.0%"广告，英国潮牌Superdry（极度干燥）随即起诉，认为球迷可能误以为球衣出自其25类服装商标，要求停售索赔。曼城随后停用该设计，新版球衣只保留"Asahi 0.0%"字样。这起案件虽发生在英国，却生动演示了跨类商标冲突的现实性——啤酒的"Super Dry"与服装的"Superdry"拼写相同、类别不同，多少消费者会混淆，取决于字体、位置与使用方式。对中国品牌方与消费者而言，都是一堂极好的商标课。

4. 给消费者的辨别与举报指引

认准双标：ASAHI旭日标识+中文"朝日"，Super Dry金罐视觉统一；

查背标：出品方、合资厂址、进口商信息完整；

渠道优先：官方授权商超、日料连锁与电商旗舰店；对"朝日特供""日式原浆"等无背标散货警惕；

维权路径：保留商品与票据，先协商退货；不成拨打12315投诉，或通过全国12315平台举报；发现制售假的，向公安机关报案。

五、品牌 FAQ

Q1：朝日是哪个公司的品牌？

朝日啤酒（Asahi）前身为1889年创立的大阪麦酒会社，Super Dry超爽啤酒1987年上市并改写日本啤酒味觉标准。2016年起，朝日集团还收购了佩罗尼、皮尔森欧克等欧洲百年品牌。1994年起朝日与青岛啤酒合资在中国本土生产Super Dry。

Q2：朝日的官方购买渠道有哪些？

天猫-朝日啤酒官方旗舰店

京东-朝日啤酒官方旗舰店

Q3：朝日正品怎么识别？

一看ASAHI旭日标识与金罐Super Dry视觉；二查中文背标的出品方（朝日啤酒株式会社/中国合资厂）；三防两类混淆——借朝日配色的国产啤酒、借"朝日"字号的其他快消品；四比价格，超低价"日式特供"多为问题渠道。

Q4：朝日有出现过商标纠纷吗？

有，且类型多样：在宁波"黑啤酒"商标案中，朝日因罐上使用"黑啤酒"品类词被诉侵权，法院判决朝日胜诉，确认"黑啤"属通用名称；2026年朝日饮料株式会社又在奉贤法院起诉两家公司侵害商标权（11月10日开庭）；在英国还发生了潮牌Superdry起诉曼城球衣印"Super Dry"字样的跨类争议，曼城最终改了球衣设计。

Q5：买到问题朝日啤酒如何维权？

保留商品、票据与付款记录并拍照取证；先与商家协商退货退款；协商不成拨打12315投诉，或通过全国12315平台在线举报；涉及进口渠道问题的可向海关反映；发现制假售假的，向公安机关报案。

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