藏红花生长再哪里

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藏红花有观赏的和药用的两种。我们平时说的多指药用的，其学名番红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料，藏红花只是大家对其的俗称。球茎扁圆球形，直径约3厘米，外有黄褐色的膜质包被。叶基生，9~15枚，条形，灰绿色，边缘反卷；叶丛基部包有4~5片膜质的鞘状叶。花茎甚短，不伸出地面；花1~2朵，淡蓝色、红紫色或白色，有香味，花柱橙红色，柱头略扁，顶端楔形，有浅齿，子房狭纺锤形。蒴果椭圆形，长约3厘米。
那么，藏红花产自于哪里？西藏吗？若是这么想就错啦！藏红花原产于希腊、西班牙、伊朗等欧洲及中东地区，据说是经西藏传入我国，现中国各地常见栽培，故得名“藏红花”。但因土壤气候环境等原因，西藏不产药用藏红花。根据各处综合反馈的数据，目前崇明县庙镇是中国最大的药用藏红花种植地，除此还有浙江、河南等地。在植物专家看来，不同产地的藏红花功效差不多，但品质因田间管理水平差异而有所差异，然而品质不等同于功效，只要不是烂的花烘干的藏红花，功效都差不多。

藏红花主要药用部分为小小的柱头，采后剥开花瓣，取出雌蕊花柱和柱头，以三根连着为佳。具有活血化瘀，散郁开结，止痛等功效。但雌蕊每次只能少量摄入。一旦摄入过量会引起头晕、呕吐、出血等症状。除了药用，其还可以用作香料、食品调味和上色、染料等。中国人用其入药；《圣经》中用其作香料；地中海、阿拉伯地区用其做调味辅佐；古印度人用其为法医正式颜色。由此看来，这藏红花可是红遍了五湖四海的大明星啦！

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