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松子是什么树的果实

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松子是松科植物红松等的种子。红松是我国二级重点保护野生植物。别称海松、果松、韩松等,为松科松属常绿裸子植物,我国主要产于东北长白山区、吉林山区及小兴安岭爱辉以南海拔150~1800米、气候温寒、湿润的棕色森林土地带,其种子供食用或药用,又可榨油供食用及工业用,黑龙江伊春是红松子的主产区。
中国松子产地主要分布于我国的东北长白山和小兴安岭林区,属国家-级濒危物种,野生红松需生长50年后方开始结籽,成熟期约两年。
松子的食疗价值
1、祛病强身,促进生长发育松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分,也是脑髓和神经组织的主要成分。多食松子能够促进ㄦ童的生长发育和病后身体恢复。
2、软化血管,防病延年松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等,-方面能够增强血管弹性,维护毛细血管的正常状态,降低血脂,预防心血管疾病。另-方面,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处
3、润肤泽颜,乌发美容松仁富含油脂和多种营养物质,有显著的辟谷充饥作用,能够滋润五脏,补益气血,充养肌增,乌发白肤,养颜驻容,保持健康形态,是良好的美容食品。
4、润肠通便松仁富含脂肪油(约74%),主要为油酸酯和亚油酸酯,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小ㄦ津亏便秘有-定的食疗作用。
5、松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑カ劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
6、松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等。
7、松子具有抗衰老作用。
8、松子含有丰富的维生素e,是-种很强的抗氧化剂,能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性,使细胞内许多重要的酶保持正常功能。



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