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荷叶茶如何选购

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1
、挑选适合月份的荷叶



最好的荷叶茶原料最好是挑选
7-9
月份的荷叶,在这几个月的荷叶是生长得最为
茂盛,吸受的日光时间最好,所以荷叶味也是最浓的,那怎么样鉴别这几个月份的荷
叶呢?一来在购买的时候可以选择在这几个月,二是可以看荷叶的颜色和厚度。



2
、选择大切片的荷叶



我们去药店购买荷叶的时候,荷叶的规格一般分为细丝、宽丝和大切片三种,此
时最好选择大切片的规格的,因为大切片的荷叶一般是选择生长得最好的荷叶。



3
、选择野生白荷花的荷叶



荷花的品种有很多,但一般会分白荷花、红荷花,最好选择白荷花的,口感较为
清新没有苦涩感,白荷花的荷叶一般是比较薄,建议最好是选择野生的,因为野生的
没有人工激素。

1、挑选适合月份的荷叶
最好的荷叶茶原料最好是挑选7-9月份的荷叶,在这几个月的荷叶是生长得最为茂盛,吸受的日光时间最好,所以荷叶味也是最浓的,那怎么样鉴别这几个月份的荷叶呢?一来在购买的时候可以选择在这几个月,二是可以看荷叶的颜色和厚度。
2、选择大切片的荷叶
我们去药店购买荷叶的时候,荷叶的规格一般分为细丝、宽丝和大切片三种,此时最好选择大切片的规格的,因为大切片的荷叶一般是选择生长得最好的荷叶。
3、选择野生白荷花的荷叶
荷花的品种有很多,但一般会分白荷花、红荷花,最好选择白荷花的,口感较为清新没有苦涩感,白荷花的荷叶一般是比较薄,建议最好是选择野生的,因为野生的没有人工激素。
干燥的荷叶通常折叠成半圆形或扇形,完整或稍破碎。叶片展开后呈圆盾形,直径30 余厘米。正面青绿色或棕绿色,有白色短粗腺毛;背面灰黄色或淡灰绿色,平滑有光泽;中心有一突起的叶柄残基;全缘;叶脉明显,粗脉21~22条,由中心向外放射,并分生多数细脉。质脆,易碎。微有清香气,味淡微涩。以叶大、完整、色绿、无斑点者为佳。
每年的7-9月是荷叶生长最茂盛的时节,吸收日光的时间也最好,荷叶味道最浓郁,买荷叶时要选择这几个月采摘的荷叶。挑选的时候可以询问商家或观察荷叶的颜色,高质量的荷叶一般色泽比较绿,而且没有斑点,那些有点儿发黄或发黑的荷叶一定是质量不好的。
买荷叶茶的时候,你会发现有细丝、宽丝和大切片的三种规格。一般来说只有生长最好的荷叶才能用来切成大切片,所以什么都不用说了,就选大切片的!

新鲜的好荷叶荷香味非常浓郁,不管是干荷叶还是用它泡出来的茶,香味都很诱人。陈年或次等荷叶很难拥有浓郁的荷香味,如果再有刺鼻的味道就更不能买了。选购荷叶的时候,不妨就让我们的鼻子来帮帮忙。

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