矿泉水和纯净水的区别

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水源不同
纯净水的水源无限制，可以是江河水也可以是自来水。而矿泉水是从地下深处自然涌出的或是经钻井采集的未受污染的地下矿水。其水源必须含有国家标准规定的矿物质及限定指标。
成分不同
纯净水是通过蒸馏、反渗透等技术来净化原水的，而在去除有害物质的同时，也除去了几乎所有对人体有益的微量元素和矿物质。它是不含任何杂质,无毒无菌,易被人体吸收的含氧活性水。
矿泉水和自来水、纯净水不同，它含有锂、锶、锌、碘、硒等20多种微量元素和矿物质，有的还含有比较丰富的宏量元素，如富含Ga、Mg、K、Na等离子。
生产工艺不同
纯净水是通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他方法加工制成。而矿泉水是在地层深部循环形成，其最终产品不改变水的性质。
形成不同
纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原料，采用多种工艺，把水中的重金属、三卤甲烷、有机物、放射性物质、微生物等有害、有毒、有异味物大部分去掉，消除对人体健康的直接和潜在危害，然后以桶装的形式上市销售，供给人们饮用。
矿泉水的形成是复杂的。它是由地下水流经了含有不同组分的岩层，经溶滤作用、阴阳离子交换吸附、生物地球化学等一系列物理、化学作用，使岩石中的微量和常量组分进入了地下水，富集到一定程度而形成各种不同类型的矿泉水。
饮用方法不同
纯净水是直接可以饮用的水，无所谓加热或者煮沸，夏天一般凉饮，冬天加热后饮用的多。
矿泉水一般不应加热，可以稍微加温，最好不要煮沸。因为矿泉水含有钙、镁等宏量元素呈较多，有一定硬度，在常温下呈离子状态，加温煮沸后钙、镁等离子易与碳酸根生成水垢析出，所以矿泉水最佳饮用方法是在常温下直接饮用。
日常生活中纯净水我们也喝的比较多，很多情况下我们都贪图方便，但其实长期饮用纯净水对我们的身体没有好处，所以建议大家最好饮用矿泉水，或最简单的就是在家里用自来水烧开来喝。

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