松子潮了怎么处理

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1、松子受潮不脆了，想恢复松脆感，可以放在微波炉中加热几分钟，或者放在锅里再炒几分钟，都能使松子恢复酥脆口感。又或是放在太阳下曝晒。
（1）把松子平摊在磁盘中，放进微波炉里中火烘烤1-3分钟，冷却后再用器皿密封保存即可。
（2）把潮湿的松子放入锅中，点小火进行翻炒，直到干后起锅。
（3）放太阳下曝晒可增发水分。当然，此法无法使松子松脆，但可减少过潮引起霉变。

2、吸潮不脆的，若不通过加热或重新翻炒等措施，可以剥出松子仁进行油炸做菜或熬松子粥。这样的松子仍具有很高的营养价值，也保留部分松子香气。这样的食物能改善食欲，均衡与营养。

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