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糖炒栗子制作方法

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糖炒栗子主要的食材就是栗子和白糖,将生的板栗洗净后用剪刀剪开一个口放在一个大碗里,然后往碗中倒入一些油,搅拌均匀,将板栗放在烤盘上,放进烤箱中高温烤十分钟。烤的时候用一只碗装一些白糖,加一些开水搅拌至糖化开。十分钟之后取出板栗,用勺子将糖水刷在板栗上,记得刷均匀一点,刷好后放进去考几分钟再拿出来刷一遍,再放进去烤几分钟,重复几次就可以了。
温馨提醒
如果没有烤箱或者是烤炉也没有关系,将板栗倒入水中煮一下捞起来沥干,锅中倒油和糖,经煮好的板栗放进去炒,炒至板栗变色然后加一点水盖上锅盖焖五分钟,记得板栗可以不去皮但是一定要开口。

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