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炸土豆片的做法及调料

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做法一
材料:
土豆、植物油、干辣椒、花椒粉、蚝油、鸡精。
步骤:
土豆,去皮,洗好,切成片;下油锅炸;炸金黄就可以了;放干辣椒;放花椒粉,放耗油;盐一小勺子;放鸡精,留油,入盘。
做法二
材料:
土豆、盐
步骤:
将土豆去皮,切成很薄的片状,上面涂上少许盐或其他等调味料,有序的放入可以用于微波炉加热的盘子中。大火加热四分钟即可。
小贴士:各种微波炉的功率不同,注意不要烤焦糊,烤糊部分会引起癌症等。微波炉烤制的时候注意观察,略微焦了时立即关掉开关。掌握好时间,下次烤制的时候做相应调整。除了盐,还可以根据各自的口味喜好,选择调味料哦!

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