洋葱鱿鱼丝的做法

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主料：鱿鱼、洋葱
辅料：豆瓣酱2匙、糖、葱花适量
做法：
1.鱿鱼回来洗一下，洋葱切片。
2.锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟，然后倒入豆瓣酱2匙就够了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分钟。
3.然后倒入洋葱，继续翻炒2到3分钟。

4.然后加一点点糖，盐就不需要加了，豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了。
做法二
准备时间：10分钟内制作时间：10分钟内用餐人数：1-2人
主料：鱿鱼300g、洋葱250g
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、酱油适量
步骤：
1.鱿鱼去杂质，洗净；
2.鱿鱼切成细丝；
3.用料酒腌一下；
4.锅中加油，爆香洋葱；
5.下入鱿鱼丝；
6.加入酱油，盐、鸡精；
7.一分钟后加入洋葱。
小贴士
鱿鱼很好熟，注意别炒太长时间，不然口感会不好的。

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