牛油怎么吃有营养

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牛油蛋炒饭
材料：鸡蛋1个，剩饭2碗，猪肉50g，胡萝卜小半条，鲜玉米小把
配料：糖少许，生粉少许，酱油适量，牛油10g，盐少许，油两三滴
准备材料，把鸡蛋打好，加少许的盐花，跟绿豆大小差不多就行了，把猪肉切丁，拿酱油，油，少许盐糖还有生粉去腌制猪肉丁，接着萝卜切丁和玉米剥粒，放进水里焯熟。
把锅烧热，倒油，然后把油热倒出，在放放鸡蛋，因为这样可以滋润一下鸡蛋。
接着加入肉丁一起炒，再加入红萝卜和玉米粒，炒到一定的程度就可以了，然后加入加入牛油，不要大火，中火就可以了，最后倒入米饭，翻炒，炒到米饭热了，在加点酱油调味。洒上一些葱花，香喷喷的炒饭就成功了。
上面我们介绍了饭，下面我们来介绍一下饼干，甜点。
牛油曲奇
材料：黄油120克，淡奶油100克，盐1/8勺，白糖20克，糖粉20克，低筋面粉175克
拿面粉来称重，因为比例要均匀，然后黄油室温隔水软化备用，软化的黄油拿手轻轻戳可以戳一个坑，然后加入糖份，糖，盐，淡奶油备齐。然后用打蛋器打发蓬松，颜色变浅，然后分次加入淡奶油，知道倒完，拿打蛋器打发与黄油融合，把淡奶油直至打发顺滑，然后就可以了，接着分两次倒入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀到无干分颗粒，有颗粒的话饼干会不好吃的，也烤不起来。
然后装入裱花袋，然后看自己喜欢什么类型的花嘴，安上去，拿一个烤盘，在里面垫一张油纸，顺时针把他挤入烤盘里，每一个都要有距离，然后烤箱调预热180度，上下火中层烤20分钟，时间到了之后把它放凉，味道会更好，更酥脆。
这么美味的点心可以自己做给孩子们吃。给孩子们当下午的点心，营养又健康，口感又很好，是个很好的选择。

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