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茶树菇瘦肉汤的做法

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茶树菇瘦肉汤不但好吃而且还有很好的养生作用和日常保健的功效呢,茶树菇瘦肉汤能够起到提高人体免疫力和预防癌症,抗衰老等方面的好处。
主料:茶树菇(干)1小把
辅料:猪肉1块
调料:姜适量蜜枣2颗食盐适量
做法
1.瘦肉切方块,冷水下锅,煮开后撇去血沫,捞出备用。
2.茶树菇发泡30分钟,剪去根部,充分清洗干净,老姜去皮拍扁。
3.汤锅接适量清水烧开,放入瘦肉,茶树菇,老姜,蜜枣两颗,煮开后转中小火煲约45分钟即可。
4.食用前加入食盐调味即可。

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