家常豆腐紫菜汤的做法、窍门

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豆腐紫菜汤的做法一
主料
豆腐 （1大块）
辅料
紫菜 （5克）
葱 （两根）
厨具
无
分类
烧 十分钟 简单难度
步骤
1.坐锅热油，煎豆腐至两面稍黄。
2.加清水600L（高汤更好）煮开，下紫菜同煮。
3.加盐，鸡精调味，最后撒上葱花即可。
豆腐紫菜汤的做法二
主料
毛豆腐100g
金针菇50g
乐惠紫菜汤（海鲜味）20g
调料
食盐 适量
鸡精1·5g
调和油 适量
胡椒粉2g
芝麻油 适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.金针菇洗净去掉老根切段，豆腐切小块。
3.炒锅倒油爆香葱姜。
4.倒入金针菇翻炒片刻关火。
5.把炒过的金针菇菇倒入汤锅中加入适量的清水，再放入紫菜。
6.大火煮上3分钟，再放入豆腐。
7.煮上5分钟后，加入盐。
8.再加入胡椒粉调味。

9.最后加少许鸡精，淋入香油关火。

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