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海带绿豆汤的做法

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海带绿豆汤的做法一
用料
绿豆1小碗、海带1大块、冰糖1小把
1.将绿豆清洗干净,用冷水浸泡;浸泡3小时以上
2.将深海小海带浸泡3小时,洗干净;将小海带切成条
3.将泡好的海带和绿豆放入汤锅内,添入足量的清水;盖好盖,大火煮开转小火20分钟
4.加入冰糖,继续煮10分钟;熬好的海带绿豆粥,温凉食用,解暑降温
海带绿豆汤的做法二
主料
海带100克、绿豆100克、猪胫骨200克、盐10克
1.把海带洗净、泡发、切丝;绿豆洗净,去杂质;猪胫骨捶破。
2.把海带、绿豆、猪骨、盐放入炖锅内,加水500毫升,用武火烧沸,文火炖煮l小时即成。

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