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西红柿紫菜汤怎么做

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西红柿紫菜汤的做法一
主料
番茄1个,鸡蛋2个
辅料
油适量,盐适量,香油适量,紫菜适量
步骤
1.西红柿去皮切块。
2.鸡蛋加少许香油后打散。
3.油热后倒入西红柿,炒出红油。
4.加入清水或高汤。
5.水开后勾入水淀粉,淋入鸡蛋。
6.鸡蛋成型后放盐关火,把紫菜撕碎放在汤里。
小贴士
放少许香油打鸡蛋,可使淋入汤中的鸡蛋薄而不散,成型更美观。
西红柿紫菜汤的做法二
主料
水,西红柿,紫菜
做法
1.西红柿去皮,切块,紫菜撕小块。
2.锅内加水,放入西红柿,煮至沸腾后开小火煮5分钟。
3.加入紫菜,煮一分钟即可。
小贴士
也可以先把西红柿先炒一下再煮更美味哦。
西红柿紫菜汤的做法三
食材明细
番茄300克,紫菜(干)15克,盐2克,大葱5克,鸡精2克,植物油20克
做法
1.番茄洗好切好,坐锅倒油爆炒一下;
2.倒入汤锅中,加水待水滚;
3.放入紫菜、适量盐,最后加鸡精出锅。

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