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海菜凉粉的做法、如何吃

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海菜凉粉的做法一
取适量海米用清水泡一会,捞出沥干后再用开水烫一下,切末。将海米末、青蒜苗末、红椒末、蒜泥和香菜末放在小碗里,加生抽、米醋、白糖和香油混合均匀,倒入海菜凉粉中拌匀即成。
海菜凉粉的做法二
这款海菜凉粉的调味以醋为主,取25克醋放在调料碗里,再加少许盐、鸡精、白糖和香油调和即可。喜欢辣椒可以加辣椒油调匀。
海菜凉粉的做法三
把香菜、青椒、火腿和蒜瓣切成末,与海菜凉粉混合均匀后,再加盐、味精、醋和香油等调味料拌匀即成。
海菜凉粉的做法四
取适量蒜泥放入调料碗,加盐、白醋、辣椒油、鸡精和味极鲜酱油调成调料汁,切点黄瓜丝放在海菜凉粉上,撒点炒香的白芝麻在上面,浇入调料汁拌匀即可。

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