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海带绿豆排骨汤的做法

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海带绿豆排骨汤的做法一
主料
绿豆1小碗,海带1大块
调料
冰糖1小把
做法
1.将绿豆清洗干净,用冷水浸泡;浸泡3小时以上。
2.将深海小海带浸泡3小时,洗干净;将小海带切成条。
3.将泡好的海带和绿豆放入汤锅内,添入足量的清水;盖好盖,大火煮开转小火20分钟。
4.加入冰糖,继续煮10分钟;熬好的海带绿豆粥,温凉食用,解暑降温。
海带绿豆排骨汤的做法二
主料
肋骨(250克)海带(2根)绿豆(50克)
做法
1.将排骨洗净冲水,凉水上锅,把排骨里的血污煮出来!去掉多余的油脂!
2.开锅后,面上会浮出很多脏东西,把排骨捞出,放入碗中备用!
3.煮锅中放入凉水,加入姜片,可以多一点!
4.水开后,放入排骨,海带,绿豆,少许料酒,大火煮15分钟,转小火20分钟,放入盐、大蒜,关火闷5分钟!
5.出锅开吃!需要减肥的,把汤放入冰箱,4小时后,撇掉上面的白油!海带利水,可以帮助身体代谢,可以多吃一点!
海带绿豆排骨汤的做法三
主料
猪大排500克,绿豆100克
辅料
海带1小半
调料
食盐5克,姜少许,小葱少许
做法
1.海带提前一个晚上泡发,中途换几次水,绿豆也提前两个小时泡上。
2.排骨洗干净后,焯水后捞出来冲去浮沫。
3.排骨加一块老姜、适量清水大火煮开后小火炖至五成。
4.泡好的海带洗干净后切成小块,和绿豆一起放至排骨汤中,小火炖至海带软烂、绿豆开花,用适量盐调味即可。

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