不用果冻粉做牛奶果冻方法

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西瓜汁 200g / 吉利丁 20g / 糖 10g
牛奶 120g / 吉利丁 10g
制作步骤
1.将吉利丁片放入冷水中泡软
2.将西瓜放入料理机榨成汁
3.把榨好的西瓜汁进行过滤
4.取出泡软的吉利丁
5.放入西瓜汁中进行隔水加热至吉利丁融化
6.均匀的倒入8个模具中，6分满
7.放入冰箱冷藏2小时
8.两小时后，开始做牛奶液，吉利丁入冷水中泡软
9.把泡软的吉利丁捞出来放入牛奶里 隔水加热至吉利丁融化

10.放置60度左右倒入模具中冷藏2小时后即可

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