仙草冻和龟苓膏两者看着挺像有何区别

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两者出身有天壤之别
龟苓膏是梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以龟板和土茯苓为原料，再配以生地等药物精制而成。
仙草冻则是南方沿海一带的传统夏季消暑食品。其主要原料仙人草在南方许多地方可以采集到。
虽然二者的“出身”有天壤之别，但都是夏季清热去湿的绝佳食品。
龟苓膏有消暑、旺血生肌、止瘙痒、去暗疮、润肠通便、滋阴补肾、养颜提神功效，富含多种多人体有益的成分；
口感比仙草冻更厚实、更有弹性；
制作过程比仙草冻复杂，工序多道，要花上10多个小时。

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