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饺子什么馅最好吃?

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韭黄三鲜饺:提高免疫力
配料:鲜贝肉、海米、猪瘦肉、韭黄、香菜。
作用:鲜贝、海米和瘦肉都是锌含量较高的食物,充足的锌不仅可以促进生长发育,还可以提高机体免疫力,适合体弱的人和正在长身体的孩子食用。
鲜香菇鸡肉黄金饺:降低血脂
配料:鲜香菇、鸡腿肉馅、油菜、蒸南瓜榨汁和的黄金面团。
作用:南瓜和面有助于增加膳食纤维和胡萝卜素的摄入量,对预防高血脂有积极的作用;香菇可以降血脂,而去皮的鸡腿肉热量较低、口感滑嫩、胆固醇含量低。
茴香饺子:健胃、行气
配料:茴香、鸡蛋、香菇、虾皮、盐、老抽、耗油、鸡精。
作用:茴香所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
羊肉白菜馅饺子:益精气、补虚劳
配料:羊肉、白菜、葱、老抽、姜、香油、盐、饺子皮。
作用:寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。

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