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豆浆机做的豆浆是生豆浆吗

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一般家用豆浆机都是在制作过程中会自动加热煮熟的,所以制作出来的豆浆一般都是熟豆浆,可以放心饮用。我家经常制作早餐,以前也都是用豆浆机来制作早餐时饮用的豆浆,在这里有个小小的建议,就是购买家用豆浆机,一定要选择品牌口碑好,正规厂家生产的豆浆机,品质上会有保证,做浆效果也会好很多。
除了普通的黄豆豆浆以外,还可以用其它的食材搭配黄豆一起做成多种口味的营养豆浆,口感更丰富,
生豆浆,从字面上就能很清楚的明白,是生的豆浆,也就是没煮熟的豆浆,这种豆浆是不能够直接喝的,因为生大豆中含有一种胰蛋白酶抑制剂,进入机体后抑制体内胰蛋白酶的正常活性,并对胃肠有刺激作用。如果食用生豆浆或未煮开的豆浆后数分钟至1小时,会出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠炎症状,和豆角中毒类似。所以还是避免饮用生豆浆或者没有煮熟的豆浆。

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