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杨梅可以拿开水把虫子烫死再吃吗

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用开水烫杨梅应该可以杀死小虫子,不过这样可能对杨梅本身的口感质地等也会有影响。果蝇幼虫在杨梅果肉中,用开水烫,虽然杀死了虫子,但虫子仍没有根除掉,还是会被吃入人体内。同样的,放入冰箱冷冻,也不能根除。
最合适的方法就是,用高浓度的盐水浸泡,这样,果蝇幼虫受到刺激便从果肉中爬出来,然后用清水冲洗干净。
如何安心吃杨梅?
方法1:盐水浸泡。
浸泡10~20分钟后冲洗食用。
因为果蝇幼虫是无法在盐水中存活。
方法2: 冰箱冷藏。
因为最适宜果蝇的繁殖温度是25度,低于4度它基本上就会处于休眠状态,不会繁殖。
且冷藏还可以减缓杨梅的呼吸作用,减少后熟过程,延长杨梅新鲜寿命7~10天左右。

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