全脂奶粉、脱脂奶粉和配方奶粉哪个好？

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随着社会的发展，现代人越来越注重健康养生了，而奶粉的营养又比较全面，不管是婴幼儿、中年人或老年人都喜欢用奶粉为自己的身体添加营养成分。市面上有很多种奶粉，总是让人挑得眼花缭乱，不知道买哪种奶粉比较适合。下面我们一起来了解奶粉的种类，奶粉可分为全脂奶粉、脱脂奶粉、加糖奶粉和配方奶粉等。

1、 全脂奶粉

全脂奶粉为轻巴氏消毒的鲜奶，在620mmHg压力下浓缩，先挥发去70％～80％水分后再经喷雾干燥脱水而成。喷雾干燥法制得的奶粉色香味及营养成分变化小，呈微粒状奶粉溶解性好。

2、脱脂奶粉

脱脂奶粉是先将鲜奶脱去脂肪后经全脂奶粉方法制成的奶粉。此种奶粉脂肪含量低于0.5％，除脂溶性维生素有一定程度损失以外，其它营养素变化不大。

3、 配方奶粉

配方奶粉是参照人乳的营养成分及结构人工调配而成的奶粉，主要是减少午奶中酪蛋白的含量，增加乳清蛋白和亚油酸，增加乳糖含量，去掉一部分钙、磷和钠，使奶粉中的各种营养成分及相互间的比例接近人乳。此外，根据需要适当强化维生素A、维生素D、维生素B、维生素C、叶酸以及微量元素铁和锌等，以提高奶粉的营养价值。除婴幼儿配方奶粉外，还有孕妇奶粉、儿童奶粉和中老年奶粉等。

营养的区别

1、全脂奶粉相当于牛初乳，里面所含的营养素比较全面，因此一般人都食用全脂奶粉。尤其是宝宝在生长发育阶段，购买全脂奶粉更合适

2、脂肪奶粉由于脂肪低，热量低，则比较适合过度肥胖而又需要补充营养的人，希望身材苗条的女生和三高的老年人。

3、配方奶粉是为了满足婴儿的营养需要，在奶粉中加入各种营养成分，以达到接近母乳的效果，除了母乳外，配方奶粉是婴儿健康成长必需的营养来源。

那么你选对奶粉了吗？

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