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婴儿配方奶粉的成分都有什么作用?

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家中的小宝宝出生之后,宝妈们都会准备不少的婴儿配方奶粉作为母乳的补充。不过作为外行人,很少宝妈能看懂奶粉的说明,更不要提奶粉罐上如同天书一般的成分表,简直会让人绝望。 但是奶粉的选择毕竟关系着宝宝的身体发育,宝妈们只好无奈的学习这些奶粉的知识。其实,想要了解奶粉的成分并不难,只要了解这三个方面就行。

一.必需成分

奶粉的作用在于替代母乳,所以奶粉中的成分基本是按照母乳的成分来配比的,成分越接近母乳,它的质量也就越好。一般来说,奶粉中必须的成分有这5种。

1.蛋白质

蛋白质是宝宝发育必需的营养物质,但是一般的蛋白质对于宝宝的肾脏负担过重,所以奶粉中的蛋白质要有相当比例的乳清蛋白,这种蛋白质利用率高,对宝宝负担较小,非常适合宝宝发育。母乳中的乳清蛋白在蛋白质的含量高达27%,配方奶粉中乳清蛋白基本也是这个比值。

2.维生素、矿物质

宝宝的发育需要各种维生素和矿物质的参与。奶粉中添加的维生素一般来说有13种之多,比如维生素A、维生素D、叶酸等等。矿物质添加的种类一般有铜、铁、钙、锰、硒等12种,不过锰和硒这两种矿物质在宝宝大了之后,就不用强制添加,属于可添加的成分。

3.脂肪、碳水化合物

脂肪和碳水化合物都能为人体提供热量,所以它们在奶粉的配比中不可或缺。

二.可选择成分

配方奶粉为了向母乳的成分看齐,会选择添加各种母乳所含的营养物质,它们对宝宝的成长各有作用,一般可选择成分有这几项。

1.DHA、AA

DHA和AA这两种物质属于是多元不饱和脂肪酸,对宝宝的视力和大脑发育有很大的帮助,DHA更是被人们称之为“脑黄金”。所以很多奶粉的生产厂商都会选择在奶粉中添加DHA和AA,并且以此作为奶粉的卖点。

2.叶黄素

奶粉能够帮助宝宝发育的三个方面分别是大脑、视力和身体。视力的发育对宝宝来说很重要,因为宝宝的视力发育直到4岁才会结束,在此期间,他们的视力发育飞快。家长们要想让宝宝拥有良好的视力水平,给他们选择添加有叶黄素的配方奶粉最好。因为叶黄素能为宝宝的视网膜发育提供关键作用,也能帮助他们的眼睛过滤蓝光,最为关键的是这种物质是无法合成,家长想要给宝宝补充,就必须选择配方奶粉。

三.不可添加成分

奶粉中不建议添加果糖和香兰素,这两种物质会加重宝宝的肾脏负担,家长们在选择奶粉时可要多加留意。

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