沱牌曲酒品牌发展以及特点介绍

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现在市面上有非常多的酒品牌，各有各的特点，沱牌曲酒就是众多品牌中的一个，沱牌曲酒是以优质高粱、糯米为原料的，下面大家就随小编了解一下沱牌曲酒品牌发展以及特点介绍吧。

一，沱牌曲酒

沱牌舍得酒业坐落在川中射洪子昂故里，系国家大型一档企业，现发展为占地5.6平方公里，年产能30万吨，高端陈年老酒贮量全国第一的中国最大规模优质白酒制造企业;形成了以酒业为支柱，集科技、工业、贸易为一体，跨地区、跨行业、多元化的大型企业集团，拥有玻瓶、制药、热电等子(分)公司20个，总资产50亿元，沱牌品牌价值达100.65 亿元，舍得品牌价值达36.48 亿元，员工7000多人。其控股公司四川沱牌舍得股份有限公司于1996年在上海证交所挂牌上市。

二，沱酒特点

沱牌曲酒以优质高粱、糯米为原料，以优质小麦、大麦制成大曲为糖化发酵剂， 老窖作发酵池，采用高、中温曲，续糟混蒸混烧，贮存勾兑等工艺酿制而成。

沱牌曲酒具有窖香浓郁、清洌甘爽、绵软醇厚、尾净余长，尤以甜净著称的独特风格，属浓香型大曲酒。酒度为38度、54度。

三，品牌发展

建国后，沱牌曲酒有了新的发展，在继承传统工艺的基础上，经过发展、创新、运用现代科学技术，提高了沱牌曲酒的质量，今之沱牌曲酒既保持了"射洪春酒"、"谢酒"寒绿醇香的传统特色，又具有"窖香浓郁、清冽甘爽、绵软醇厚，尾净余长"的独特风格。

1972年以来，沱牌曲酒系列产品先后评为省优3个，部优5个，国家名酒2个;获商业部金爵奖3个，银金爵 奖1个;四川省名优酒等奖48次;获香港第六届国际食品展金瓶奖;1989年全国第五届白酒评比中，沱牌54度、38度曲酒双获国家金奖，跨入国家名酒行列，成为四川省酒林中第六朵"金花"。

"上品如今出射洪，子昂故里沱牌香"。沱牌曲酒股份有限公司前身，沱牌曲酒厂于1951年12月租赁太安作坊兴办，年产曲酒仅10.33吨。1976年李家顺同志调入公司主持全面工作后，始终坚持走"继承、发展、创新"的路子，生产中继承和发展了"射洪春酒"、"谢酒"的传统酿造工艺，引进新技术，新设备，新工艺，并分步实施了一、二、三、四期技改工程。

这就是小编为大家介绍的关于沱牌曲酒品牌发展以及特点介绍，沱牌曲酒具有窖香浓郁、清洌甘爽、绵软醇厚、尾净余长，尤以甜净著称的独特风格。

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