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律师助理发布了一篇文章 · 2023-12-17 15:28

沙参麦冬汤的做法、烹饪技巧

准备材料：净老鸭500g，瘦猪肉200g，玉竹，桂圆肉，陈皮各10g，沙参50g，麦冬20g，老姜1块做法：1、净老鸭和瘦猪肉分别切成3cm见方的块。 2、玉竹、沙参、麦冬、桂圆肉、陈皮用冷水浸泡10分钟后取出。 3、老鸭和瘦猪肉放入汤煲中，加入足量的冷水大火烧至将开，调成小火，用汤勺撇去浮沫，放入老姜、玉竹、沙参、麦冬、桂圆肉和陈皮后加盖，用中火煲煮2小时，食用时调入盐即可。 ...

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律师助理发布了一篇文章 · 2023-12-17 15:27

炒拉条哪种番茄酱好

用料主料：孜然50g 调料：食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、生抽适量、番茄酱1个、调和油适量、柿子椒30g、豆豉20g、黑木耳50g 番茄酱炒拉条的做法 1.纯瘦肉。鸡精、生抽腌好待用。 2.腌好的纯瘦肉和备好的葱姜。 3.孜然。 4.机制拉条。 5.小青菜。 6.青椒和西红柿。 7.豆豉。 8.还有黑木耳。 9.把机制拉条下锅煮好，用凉水冲一...

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律师助理发布了一篇文章 · 2023-12-17 15:27

土豆片怎么卤是脆的

材料：土豆、花椒、八角、姜、糖、盐、味精、老葱、蒜瓣、可乐、芝麻、孜然、酱油。自制卤土豆的做法： 1、洗净新鲜的小土豆，不去皮； 2、锅中加水，放入土豆，大火煮开，再中火煮10分钟然后捞出，控干水分； 3、锅中油适量，炸煮好的土豆，等到表皮微皱的时候捞出来控干油份，待用。在这个时候内，另外拿一只锅，做卤水，把配料中所有调料通通放入。卤汁中放入炸好的土豆，大火烧开后，改小火煮...

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律师助理发布了一篇文章 · 2023-12-17 15:27

蒜泥海带丝的做法窍门

蒜泥海带丝的做法一主料海带270g 辅料蒜35g,盐适量，鸡精适量，香油2小勺，枸杞适量步骤 1.将海带清洗干净。 2.添入适量凉水浸泡2小时左右。 3.蒜去皮，切成粒。 4.将蒜粒放入小碗中，用擀面杖一头捣成蒜泥。 5.放入少许盐、鸡精、香油，调匀成蒜泥汁。 6.将浸泡过海带的水连海带一同倒入锅中，煮开后再煮几分钟至海带变软。 7.捞出后用...

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律师助理发布了一篇文章 · 2023-12-17 15:27

莲子哺乳期可以吃吗、适用人群

哺乳期当然可以吃莲子。莲子含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、铁，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质。莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对宝宝的成长和妈妈的产后恢复非常有利。莲子心虽然味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低...

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